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長野県のワイン

09/27/2020 19:22:05, , 山本 博

によって 山本 博
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内容(「BOOK」データベースより)今、日本ワイン列島は燃えている。その激動の中で長野県のワインが、「質」において、山梨県の王座を脅かしつつある。「ワイナリーとブドウ農家の関係」に焦点を合わせ、「なぜ長野が?」の疑問に答える。『北海道のワイン』に次ぐ、待望のシリーズ第二弾。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)山本/博 弁護士。1931年、横浜市生まれ。早稲田大学大学院法律科修了。ワイン愛好家として知られ、フランスをはじめ、世界各国のワイン事情に詳しい。日本輸入ワイン協会会長、フランス食品振興会主催の世界ソムリエコンクールの日本代表審査委員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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